Manfaat Jahe Untuk Kesehatan Tubuh

Jahe merupakan tanaman rimpang yang sering digunakan untuk olahan makanan, minuman dan obat obatan tradisional.

Tanaman ini banyak tumbuh di wilayah Indonesia. Sudah banyak yang membudidayakan tanaman jahe di Indonesia.

Tahukah Anda bahwa jahe memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan kita? 

Berikut manfaat jahe bagi kesehatan tubuh.

Mengurangi gas dan meningkatkan pencernaan

Menurut  Ulasan 2018 Sumber Tepercaya, beberapa penelitian telah menyelidiki efek jahe pada gas yang terbentuk di saluran usus selama proses pencernaan. Penelitian ini menunjukkan bahwa enzim dalam jahe dapat membantu memecah dan mengeluarkan gas ini, meredakan rasa tidak nyaman.

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu meningkatkan pergerakan melalui saluran pencernaan, menunjukkan bahwa jahe dapat meredakan atau mencegah sembelit .

Jahe juga tampaknya memiliki efek menguntungkan pada enzim lipase pankreas, yang membantu pencernaan di usus kecil.

Meredakan mual

Jahe dapat membantu meringankan mual di pagi hari dan meredakan mual setelah pengobatan kanker.

Tinjauan tahun 2016 menunjukkan bahwa prinsip penghasil bau gingerol dan shogaol efektif dalam mencegah mual dan muntah. Namun, jumlah senyawa tersebut bisa berbeda-beda, tergantung dari bentuk jahe. Para peneliti menentukan bahwa jahe kering, diikuti oleh jahe segar dan teh jahe bubuk memiliki konsentrasi gingerol tertinggi.

Satu studi yang dianalisis ulasan tersebut mencakup 576 pasien kanker dewasa. Para ilmuwan menemukan bahwa dosis 0,5 gram dan 1,0 gram paling efektif untuk mengurangi rasa mual.

Dari tujuh studi yang dianalisis, lima menunjukkan manfaat jahe, sementara dua tidak menemukan hasil yang menguntungkan. Para penulis ulasan menyarankan bahwa hasil campuran mungkin berasal dari perbedaan bentuk dan olahan jahe.

Mereka juga menyerukan penelitian lebih lanjut pada manusia, untuk memahami sepenuhnya efek jahe pada mual dan masalah pencernaan lainnya.

Mendukung sistem kekebalan tubuh

Banyak orang menggunakan jahe untuk membantu sembuh dari pilek atau flu . Namun, bukti yang mendukung penggunaan ini sebagian besar bersifat anekdot.

Peneliti menyelidiki efek jahe segar dan kering pada satu virus pernapasan dalam sel manusia. Hasilnya menunjukkan bahwa jahe segar dapat membantu melindungi sistem pernapasan, sedangkan jahe kering tidak memiliki dampak yang sama.

Sebuah studi cross-sectional besar dari 2017 menyarankan bahwa konsumsi jahe setiap hari dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Ini dapat melindungi dari penyakit kronis dan mendukung pemulihan dari penyakit lain, seperti flu biasa atau flu.

Sebuah studi kecil tahun 2019 tentang efek ekstrak jahe pada perokok dan bukan perokok menemukan bahwa konsumsi ekstrak jahe setiap hari dikaitkan dengan respons antibodi yang lebih kuat pada bukan perokok.

Namun, memastikan efek jahe pada sistem kekebalan tubuh akan memerlukan penelitian lebih lanjut.

Mengurangi peradangan

Tinjauan tahun 2015 menyimpulkan bahwa mengonsumsi jahe melalui mulut "cukup manjur dan cukup aman" untuk mengobati peradangan yang disebabkan oleh osteoartritis .

Namun, penulis mencatat bahwa studi dalam meta-analisis mereka kecil dan mungkin tidak mewakili populasi umum.

Sementara itu, tinjauan tahun 2017 terhadap 16 uji klinis menentukan bahwa sifat fitokimia dalam jahe dapat memerangi peradangan. Para penulis ini juga menyerukan penelitian lebih lanjut tentang dosis dan jenis ekstrak jahe yang paling efektif.

Menghilangkan rasa sakit

Jahe mungkin bisa meredakan rasa sakit melalui efek antiinflamasi dan analgesik dari senyawa gingerolnya.

Tinjauan tahun 2016 menyimpulkan bahwa jahe secara khusus dapat membantu mengurangi dismenore - nyeri tepat sebelum atau selama menstruasi. Namun, penulis mengakui bahwa penelitian yang mereka ulas seringkali kecil atau berkualitas buruk.

Mendukung kesehatan jantung

Ada beberapa bukti bahwa ekstrak jahe dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular.

Sebuah studi tahun 2017, dari 4.628 orang menemukan bahwa konsumsi jahe setiap hari dapat melindungi dari penyakit jantung koroner, tekanan darah tinggi, diabetes, hiperlipidemia , penyakit serebrovaskular , dan penyakit hati berlemak , di antara kondisi kronis lainnya. Penulis menyimpulkan bahwa jahe memiliki potensi sebagai terapi pencegahan.

Sementara itu, penelitian yang dilakukan tahun 2016 menemukan bahwa ekstrak jahe membantu mengurangi terjadinya kelainan jantung pada tikus dengan diabetes. Para penulis mencatat bahwa pengurangan ini sebagian mungkin berasal dari sifat antioksidan ekstrak.

Menurunkan risiko kanker

Jahe tidak menyediakan protein atau nutrisi lain, tetapi merupakan sumber antioksidan yang sangat baik.Riset telah menunjukkan bahwa, untuk alasan ini, jahe dapat mengurangi berbagai jenis stres oksidatif.

Stres oksidatif dapat terjadi ketika terlalu banyak radikal bebas menumpuk di dalam tubuh. Radikal bebas adalah zat beracun yang dihasilkan oleh metabolisme dan faktor lainnya.

Ketika menumpuk di dalam tubuh, radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel, yang dapat menyebabkan kondisi seperti rheumatoid arthritis, serangan jantung, peradangan kronis, dan kanker. Antioksidan diet dapat membantu tubuh menyingkirkan radikal bebas.

Jahe mungkin efektif melawan kanker sistem pencernaan tertentu, termasuk kanker kolorektal , kanker lambung, kanker pankreas, dan kanker hati.

Nutrisi dan dosis

Jahe merupakan sumber antioksidan yang baik, tetapi tidak memberikan banyak vitamin , mineral, atau kalori .

Sebagian besar penelitian tentang jahe telah melihat dosis antara 250 miligram (mg) dan 1 gram, yang diminum antara satu dan empat kali setiap hari.

Food and Drug Administration (FDA) menganggap jahe secara umum aman dengan rekomendasi asupan harian yang disetujui hingga 4 gram.